如今，随着人们的的生活水平不断提高，大家对于饮食也变得更加讲究，饮食结构随之走向精吃、细吃、营养、卫生、安全、方便。因此，各种中小型西饼店、面包店、西饼店凭借其新鲜、营养、卫生、好吃、便捷的产品，迅速发展并逐渐壮大起来，布满了城乡。开个西饼店大概要多少钱?下面，小编就和大家进行一个详细的讲解。
在齐齐哈尔开个西饼店大概要10-15万元!
1、启动资产：大约需10万元
①房租8000元
②门面装修约34000元(包括店面装修和灯箱)
③货架和卖台投入约1500元
④员工1-3名统一服装需500元
⑤机器设备最大的投资：5万元(包括制作西饼的全套用具)
店面类型
旗舰店 标准店 小型店 店铺面积 80㎡ 50㎡ 30㎡ 西饼店基础费用 装修费用 4.8万元 3.4万元 2.3万元 设备费用 6.6万元 4.5万元 3.8万元 原料费用 6.0万元 4.8万元 3.5万元 广告宣传 3.0万元 1.5万元 1.0万元 小计 20.4万元 14.2万元 10.6万元 西饼店成本费用 店面租金 1.3万元 0.8万元 0.5万元人工费用
0.8万元 0.6万元 0.3万元水电煤气
0.2万元 0.1万元 0.1万元 流动资金 2.0万元 1.0万元 1.0万元 小计 4.3万元 2.5万元 1.9万元 西饼店总费用
总计 24.7万元 16.7万元 12.5万元备注：
以上各项费用为估算，仅供参考，实际产生的费用，请根据全国各地实际消费水平，店面位置，店铺大小，装修水平等实际情况而定。
2、首期进货款：面粉、奶油等原材料，约48000元。
3、开西饼店经济效益估算：
开西饼店月销售额(平均)：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型西饼店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
4、开西饼店每月支出：14033元
①房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约5000元。
②货品成本：30%左右，约5000元人员工资：30平方米的小店需要西饼师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
③水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元。
开西饼店需要知道哪些知识?主要包含以下几点!
市场调查：
不管开什么店铺，都要做好市场调查，看看附近有多少家西饼店，经营状况如何，他们的经营方式是怎样的，都有怎样的产品，看看西饼店在市场中是不是已经饱和，然后再决定要不要继续。
懂得怎样制作西饼：
想要开西饼店，首先要有相关的技术，而面对消费者要求的提高，我们自然也要以出色的手艺来应对，想要做好，先学技术，做好入门工作，当你掌握了时下流行的各种西饼做法时，才可以继续下一步。
准备启动资金：
心理准备做好后，就是要准备启动资金了，我们要筹集的资金大体包括：店铺租金，装修，购买各种设备，货架，操作台，办理执照等，这是主要的花销，当然要多准备一些，零碎的花销也是不小的。
门面选择：
西饼和各种甜点，都是保质期很短的食品，选择店铺的时候，要选择在人多的地方，或者是住宅小区附近，这样才可以让人看得见，购买也方便。
门面大小：
开西饼店需要门面，场地尽管不需要太大，也要能够容纳操作室，展示柜台，几张桌椅等内容，有的西饼店不仅提供休息的地方，还有书籍可以阅读，租多大的门面，根据西饼店的规格来决定。
装修兼办理相关手续：
当门面选择好后，就是店铺的装修了，别忘了给小店起个吸引人的名字，装修的时候，别忘了先了解设备的尺寸，一切就绪，就可以开张了，不过还要记得做相关的推广哦!
开西饼店选址的秘诀有哪些，教你如何选对开店位置!
开西饼店成为很多的投资者选择的创业方式之一，可是大家都直达开店选址很重要，开西饼店如何选址?那是有秘诀的。
开西饼店选址秘诀
1、商圈选择：品牌企业往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上。
2、立店障碍：要重视同种业态的相互竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准，方可经营。
3、建筑要求：框架式结构，层高不低于2.8米，门面宽度6米以上，橱窗开阔，离开污染源10米以上。
4、面积要求：60-120平方米。
5、租金承受：知名企业可以承受10元/平方米?天以下租金，一般企业可以承受3-5元/平方米/天的租金。
开西饼店选址秘诀让你轻松开店，快速成功。
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